Pan Con Tomate Y Jamón

Comensales:

4 comensales

Tiempo de preparacion:

10 minutos

Ingredientes

• 1 hogaza de pan.
• Tomates maduros
• Jamón serrano
• Aceite de oliva
• Sal

Resumen:

Pa amb Tomaquet, receta típica de cataluña, que puedes utilizar como aperitivo o para acompañar cualquier plato.

Modo de preparacion:

Cortar rebanadas de pan gruesas.

Partir los tomates por la mitad y frotar contra el pan, para que el tomate suelte tanto su color como su jugo. Se puede hacer sólo en una cara o en las dos.

Se le pone sal y un chorrito de aceite por encima.

Colocar el jamón encima de las rebanadas o en un plato a parte, como se prefiera.